Животный белок. Растительный белок.
Белки- это высокомолекулярные органические вещества, которые состоят из соединённых в цепочку пептидной связью аминокислот.
Фактически, и животный и растительный белок- это строительный материал, из которого строятся не только наши мышцы, но и все остальные ткани (ногти, волосы и так далее). При чем каждый белок имеет свой набор аминокислот, каждая из которых выполняет определенную функцию и годится для чего- то определенного. Например, для «строительства» ногтей. И если ей нет места в цепочке, для строительства мышц, то она не будет использована вовсе. Таким образом, нам нужен полный набор аминокислот, для полноценного развития. Для этого мы должны употреблять как животный белок, так и растительный белок.
Животный белок содержится в мясе, рыбе, яйцах, молочных продуктах и так далее, то есть в продуктах животного происхождения.
Растительный белок содержится в бобовых, различных семенах, крупах, орехах и других продуктах растительного происхождения.
Набор аминокислот, в растительном и животном белках различны и употреблять их нужно в комплексе. Это особенно актуально для питания в бодибилдинге, когда особенно важно питаться как можно разнообразнее, для получения полного комплекса не только белков, но и витаминов.
Но, хоть белок и полезен, злоупотреблять им нельзя. И если вы употребляете большое количество белка, то у вас должны быть соответствующая физическая нагрузка.
Программы тренировок по бодибилдингу.
Поделиться в соц. сетях
Похожие записи:
скажите, а белок ведь содержится в бананах?
Если я их ем 2 шт. в день — это перебор или нормально?
Белка во фруктах очень мало. Они ценны витаминами и другими полезными свойствами. Бананы очень полезны для сердца и для желудка.
Так что о переизбытке белка от бананов- не переживайте.
Можете посмотреть таблицу содержания белка в продуктах:
http://silavtele.ru/pitanie/belka-v-produktax-2.html
Мне как химику было интересно прочитать статью, увидеть родные слова.
В статье очень хорошее замечание по поводу злоупотребления. Хоть белки и полезны, но все-таки нужна норма в употреблении.
Не знала, что при увеличении потребления белка необходимо увеличивать и физическую нагрузку.
Злоупотребление хоть в чем, до добра не доводит.
Везде нужна золотая середина
А какой белок важнее? Животный или растительный?
Это разные белки,по структуре. Нужны и те и другие.