Что будет если пить ледяную воду в жару

Как правильно бороться с жаждой в жару: советы врача

Врач объяснил, почему во время жаркой погоды опасно пить ледяные напитки.

В жаркую погоду можно пить воду, морс, компот, чай и квас. Но их нельзя пить ледяными или залпом, предупредил врач Андрей Тяжельников. Он напомнил, что во время жары организм направляет все ресурсы на охлаждение, и тело теряет много жидкости, которая выходит с потом. Эту жидкость необходимо возобновлять, но делать это правильно.

Андрей Тжельников, главный внештатный специалист по первичной помощи взрослому населению департамента здравоохранения Москвы: «Нет единого рецепта — сколько пить воды. Все зависит от интенсивности физической активности, массы тела. Примерно 40 миллилитров на килограмм веса. Обычно чувство жажды говорит о недостатке жидкости. Но не стоит пить воду сразу большими порциями и залпом. Лучше пить постоянно по несколько глотков. К чистой воде можно добавить морсы, компоты, квасы, чай».

Эксперт напомнил, что сладкая газировка и концентрированные соки не утоляют жажду, а лишь дают лишнюю нагрузку на организм. Кофе способствует повышенному выходу жидкости и провоцирует обезвоживание и жажду. Но особенную осторожность в жару нужно соблюдать с алкоголем, поскольку он нарушает терморегуляцию организма и дает нагрузку на систему.

По словам врача, пандемии в жаркую погоду необходимо быть особенно осторожными, чтобы не ослабить защитные силы организма.

Андрей Тжельников: «Напитки, употребляемые в жару, могут быть прохладными, но не ледяными. Из- за резкой разницы между температурой тела и чересчур холодного напитка, происходит шок для организма, что может привести к снижению иммунитета и быстрому заболеванию. Стресс, вызванный перепадом температур в жару, сквозняками, употреблением ледяных напитков или мороженого, делает организм уязвимым перед коронавирусом».

Врач напомнил о том, что самой надежной защитой от коронавируса является прививка. Тяжельников посоветовал всем, особенно пожилым людям, обезопасить себя и пройти вакцинацию.

Напомним, в Московском регионе до вечера вторника объявлен оранжевый, предпоследний уровень опасности погодных явлений. Накануне в Москве был зафиксирован температурный рекорд. Метеостанция на ВДНХ зарегистрировала в столице 30,5 градусов жары, так жарко 17 мая в мегаполисе не было 63 года. А сегодня может быть побит и температурный рекорд XIX века, но уже в среду в регион придут ливни и грозы.

Новости по теме

Весна-2021

Минувший май в России стал одним из самых теплых за всю историю наблюдений

В регионах России столбик термометра опустился ниже нуля

Синоптики предупредили о заморозках в российских регионах

Гидрометцентр: дожди в Москве прекратятся лишь ко вторнику

Источник

Охладиться и не заболеть: почему ледяные напитки и продукты опасны в жару

Диетолог Наталья Денисова рассказала, как правильно спасаться от перегрева летом.

Фото: Depositphotos / photography33

Жарким летом, особенно в раскаленном мегаполисе очень часто хочется освежиться ледяным напитком или съесть фруктовый салат прямиком из холодильника. Однако слишком увлекаться замороженными продуктами и напитками не стоит. Они, как ни странно, могут вызвать обратный эффект — перегрев, а также спровоцировать развитие ряда серьезных заболеваний, настаивает врач-диетолог ФИЦ питания и биотехнологии, кандидат медицинских наук Наталья Денисова.

Ледяная вода мешает механизму потоотделения, и в организме начинается ответная реакция сохранения тепла. Таким образом, хотя первые глотки и приносят видимое облегчение, спустя некоторое время тело начинает лишь сильнее нагреваться. Лучше выбирать слегка прохладные или даже горячие напитки, которые стимулируют выделение пота. Не зря жители Средней Азии, где раскаленное солнце беспощадно, утоляют жажду свежезаваренным чаем, а не коктейлями со льдом.

Стоит отметить, что постоянное употребление напитков горячее 65 градусов может стать причиной рака пищевода — 700 миллилитров чая в день, и риск онкологии повышается на 90%. Так что жаркую погоду стоит выпивать не больше пары чашек чая в сутки, лучше зеленого.

Самым естественным и безопасным напитком в жару все же является вода, как упоминалось выше, немного прохладная или комнатной температуры. Сильно охлажденная жидкость не только «нагреет» вас, но и затруднит процесс всасывания питательных веществ при пищеварении — вся энергия организма будет потрачена на регулирование температуры тела пишет «АиФ». Возможна даже диарея!

Источник

Можно ли пить ледяную воду

Летний сезон – время, когда усиливается потоотделение, учащается дыхание, и происходит значительная потеря водного запаса организма. Если вовремя его не восстановить, то может наступить полное обезвоживание. Летом человеку требуется больше жидкости, поэтому остро встает вопрос ее правильного употребления. При этом мало кто задумывается о том, можно ли пить ледяную воду в жару.

Дневная норма питья

Для каждого человека этот показатель индивидуален и рассчитывается в зависимости от его веса. Кроме того, на количество необходимой жидкости влияет уровень физической активности и температура окружающей среды. В среднем суточный норматив потребления составляет до 30 мл на 1 кг.

Это значит, что человеку с массой тела около 50 кг нужно выпивать не менее полутора литров жидкости. Врачи объясняют, почему нельзя пить ледяную воду. Кроме того, они рекомендуют использовать морсы, квас, чай либо минералку. Утоление жажды происходит медленно, поэтому напиток нужно употреблять маленькими глотками, постепенно.

Оптимальная температура питья в жару

В знойную погоду всегда есть соблазн выпить чего-то холодного. Часто люди не знают, можно ли в жару пить ледяную воду, поэтому покупают охлажденные напитки. При этом важно понимать, что питье комнатной температуры лучше воспринимается организмом.

Почему в жару нельзя пить ледяную воду

• холодная вода дает ощущение прохлады лишь на короткое время, затем наступает спазм сосудов, снижается теплоотдача, и наступает резкое переохлаждение;
• нельзя пить ледяную воду в жару людям с заболеваниями сердца. Резкий перепад температуры вызывает учащенное сердцебиение и ухудшение самочувствия;
• при хроническом тонзиллите также врачи предупреждают о том, что пить ледяную воду в жару нельзя. Охлажденные напитки вызывают обострение этого заболевания.

Хорошо утоляет жажду родниковая или артезианская вода. Находясь на природе, можно пить ледяную воду из родника. Если есть желание напиться из природного источника, то лучше делать это постепенно, маленькими порциями.

О недостатке жидкости в организме сигнализирует чувство жажды, однако, не стоит пить залпом. При этом важно помнить, что соки и газированный лимонад – это лишь временное спасение. Не поможет и кофе, он только ускорит вывод жидкости из организма. Эти продукты в зной дадут обратный эффект, через какое-то время они лишь усилят желание попить.

Источник

Ледяная вода в жару: польза или вред?

Очень важно пить много воды в течение дня, но до сих пор ведутся споры: какой она должна быть температуры? Можно ли пить холодную воду в жару? Впрочем, у ученых нет однозначного ответа на этот вопрос.

Можно ли запивать еду холодной водой?

В индийской аюрведической медицине холодное питье считается очень вредным. Практики Аюрведы утверждают, что она вызывает дисбаланс в организме и замедляет пищеварение.

Ледяная вода якобы «гасит» агни – пищеварительный огонь, который имеет важное значение для здоровья.

Доказательной же медицине не известно, чем может быть вредна ледяная вода и действует ли она на пищеварение. Однако большое количество жидкости:

Стимулирует работу почек и помогает организму избавляться от вредных веществ (например, от метаболитов этилового спирта во время похмелья);

Облегчает процесс пищеварения, особенно если вы едите что-то тяжелое (жирное, мясное);

Какой должна быть температура питьевой воды

Одно небольшое исследование иранских ученых от 2013 года оценивало влияние воды при различных температурах на шестерых человек. Все они испытывали легкое обезвоживание после умеренных физических нагрузок в жаркой камере.

Ученые выяснили, что изменение температуры жидкости повлияло на потоотделение и на то, сколько её выпили участники эксперимента. Оптимальной была признана температура прохладной водопроводной воды – около +16°C

Согласно гипотезе ученых, именно такую воду следует пить при занятиях спортом и участия в соревнованиях. Тем не менее, эти выкладки нуждаются в перепроверке на более широкой группе.

Можно ли пить холодную воду летом?

Наибольший вред вода и напитки со льдом могут причинить людям с заболеваниями пищевода. Есть довольно редкая хроническая болезнь – ахалазия кардии. Она выражается в спазмировании нижнего пищеводного сфинктера, из-за которого человек не может нормально глотать.

Ледяная вода способна вызвать серьезный спазм, в то время как горячие напитки – напротив расслабляют пищевод и облегчают проглатывание пищи.

Ученые отметили, что примерно у 7,6% участниц появлялись симптомы головной боли после того, как они выпивали около 150 мл ледяной воды через соломинку. При этом у пациенток с мигренью вероятность нового приступа была в два раза выше по сравнению со здоровыми.

Ученые предполагают, что воздействие холодных продуктов спазмирует сосуды слизистой, охлаждает носоглотку и таким образом облегчает вирусам задачу заражения. Вероятность заболеть увеличивается, если вы пьете холодную воду летом быстрыми крупными глотками. Таким образом создается резкий контраст температур.

Отдельно упомянем вред ледяной минералки и прочих газированных напитков. Никогда не пейте их залпом на жаре! Это может привести к синдрому Бурхаве (спонтанному разрыву пищевода).

Польза холодной воды

Есть некоторые доказательства, что питье холодной воды в жару при тренировках улучшает работоспособность и повышает выносливость.

Ещё одно научное наблюдение от 2014 года изучало влияние различных напитков на результаты 12 профессиональных велогонщиков в тропическом климате.

Данные показали, что вода со льдом в жару и при высокой влажности лучше работает для охлаждения, чем обычная питьевая вода. Однако ученые отметили, что ледяной напиток с ментолом работает ещё лучше.

Холодная вода для похудения

Есть утверждения, что пить холодную воду полезно для снижения веса. Но научные данные на этот счет противоречивы.

Что лучше пить: холодную или теплую воду

А теперь ответим на главный вопрос: «Можно ли пить холодную воду в жару?» Для восполнения жидкости особой разницы нет. Но при этом вода со льдом действительно кажется более освежающей.

Исследования показывают, что температура воды действительно может влиять на потоотделение и на питьевой режим. Например, сравнительное исследование среди военнослужащих Армии США, проведенное в 1989 году, отмечает, что теплая вода (около 40°C) по сравнению с прохладной (15°C) в жаркую погоду стимулирует работу потовых желез и побуждает к тому, чтобы пить меньше. В итоге, это может привести к обезвоживанию.

Нет четких верифицированных доказательств, что пить холодную воду в жару вредно. Скорее наоборот: она может повысить выносливость во время ваших летних пробежек или уличных занятий спортом.

Тем не менее, холодная вода может спровоцировать мигрень, или ухудшить состояние при ахалазии кардии. Ну и напоследок основной совет: пейте достаточно воды в жаркую погоду, неважно, какой она будет температуры.

Источник

Почему в жару опасно пить холодную воду? Отвечает эндокринолог

По словам врача-эндокринолога Зухры Павловой, употребление охлажденных напитков при высокой температуре воздуха наносит вред пищеварительному тракту и обостряет хронические заболевания. Об этом доктор сообщила на своей странице в Instagram.

Эндокринолог утверждает, что питье воды со льдом в жаркую погоду приводит к контрастному переохлаждению слизистых оболочек ротоглотки и пищеварительного тракта. А если у человека есть склонность или хронические заболевания, такие как тонзиллит, то они могут обостриться.

Помимо этого, когда ледяная вода попадает в желудок, это временно блокирует выработку ферментов и желудочного сока. Это приводит к тому, что белки не усваиваются, что «катастрофично».

— И даже если вы выпили прохладную воду, попав внутрь, она может привести к спазму желчных путей. Значит, жиры не переварятся, двигательная активность кишечника снизится, а это путь к запорам, — поясняет доктор.

Также специалист отмечает, что желчь — лучший антисептик, что является лучшим средством для профилактики дисбактериоза.

Что касается употребления горячей воды, то это также вредно.

— Есть убедительные доказательства ученых, что постоянное употребление напитков горячее 65 градусов увеличивают риск рака пищевода. Цифры такие: у тех, кто выпивал в день больше 700 мл горячего чая, риск рака пищевода был повышен на 90%.
⠀
Вместо воды врач рекомендует пить другие напитки.

— Иногда, пару раз в день, можно пить чай. И лучше пить зеленый чай. Это хороший антиоксидант, средство, которое помогает восстанавливать гидратацию. Но чай не может заменить полностью весь объем воды.

А вот соки, даже свежевыжатые, лучше полностью исключить из своего меню. Недавно ученые убедились, что они могут привести к раку. Но раньше онкологии при регулярном употреблении свежевыжатых соков разовьется подагра или камни в почках.

Особое внимание специалист уделяет воде с лимоном:

— Есть важное понятие — кислотно-основное равновесие организма. Наша внутренняя среда, образно говоря, в процессе ежедневной деятельности закисляется. А кислый лимон внутри организма работает как щелочь. Он защелачивает наш организм, восстанавливает баланс, смещая его от кислотной среды к нормальной. Тем самым профилактируется множество неприятностей.

Напоследок Зухра Павлова напоминает, что не нужно выпивать два литра воды за один присест:

— Не забывайте, что желудок — это мышечный орган, и он прекрасно растягивается. Несмотря на то, что вода задерживается в желудке буквально на 10-15 минут, этого времени достаточно, чтобы увеличить его объем.

Источник