Что будет если смешать спирт с перекисью водорода
Антисептик из спирта и перекиси водорода своими руками: пропорции, рецепты
Антисептик из перекиси водорода оказывает сильное антибактериальное и противовирусное действие. Чистый пероксид против коронавируса использовать не рекомендуют, но в сочетании с другими средствами раствор приносит хороший эффект.
Преимущества антисептика из спирта и перекиси
Готовые аптечные санитайзеры обладают сбалансированным составом и не требуют дополнительного разведения, применять их можно сразу. Домашнее антисептическое средство из этанола и перекиси водорода нужно готовить самостоятельно, однако оно обладает своими преимуществами:
Ингредиенты для антисептика со спиртом и перекисью
Для приготовления домашнего санитайзера на основе этанола и пероксида водорода понадобится приобрести несколько основных компонентов:
При желании для приготовления дезинфицирующего состава можно приобрести эфирное масло с приятным запахом. В домашних санитайзерах оно выполняет главным образом функцию отдушки, хотя обладает также и бактерицидными свойствами.
Рецепт антисептика из спирта, глицерина и перекиси
В период эпидемии коронавируса наибольшим распространением пользуется антисептик из спирта и перекиси, рекомендованный ВОЗ. Алгоритм его приготовления выглядит так:
Готовый раствор переливают в порционный флакон с крышкой, дозатором или пульверизатором, на личное усмотрение. Перед применением антисептик из спирта, перекиси, глицерина и воды желательно настоять в течение 3 суток.
Пероксид водорода в рецепте от ВОЗ нужен для нейтрализации возможных микроорганизмов на стенках емкости
Как сделать антисептик из перекиси, спирта и геля Алоэ Вера
Еще один рецепт предлагает использовать изопропил 70% вместо стандартного этанола, а в качестве смягчающего средства взять алоэ вера в виде геля. Пошаговое приготовление:
Ароматизированный антисептик из спирта, перекиси и глицерина
При желании классический рецепт домашнего санитайзера можно усовершенствовать и добавить в него ароматическую отдушку. Для приготовления нужно соблюсти стандартные пропорции антисептика из спирта, перекиси и глицерина:
Готовый антисептик своими руками из перекиси водорода и спирта нужно перемешать и убрать на настаивание, а затем пользоваться по мере необходимости.
Рецепт антисептика из спирта и перекиси с маслом
Дополнительным бактерицидным и ароматизирующим компонентом может стать эфирное масло. Рецепт приготовления антисептического раствора выглядит так:
Полученный антисептик для рук из спирта, глицерина и перекиси водорода в конечном флаконе настаивают в закрытом виде 3 суток. Эфирное масло можно использовать любое по своему усмотрению — лавандовое, цитрусовое, хвойное, чайного дерева.
Правила применения
Насколько качественно будет работать санитайзер на основе пероксида водорода, зависит от того, как его использовать. Основные правила выглядят так:
Использовать дезинфицирующее средство рекомендуется в транспорте, на работе и на улице каждый раз после прикосновения к потенциально загрязненным предметам. А вот дома лучше просто мыть руки с мылом, это обеспечит достаточную защиту и поможет избежать раздражения кожи.
Заключение
Антисептик из перекиси водорода является одним из самых эффективных домашних средств. Санитайзер ликвидирует любые патогены на коже рук, а при наличии смягчающего ингредиента в составе даже не сушит эпидермис.
Очистка самогона перекисью водорода от запаха и сивушных масел в домашних условиях
Прошли те времена, когда для получения домашнего алкоголя нужно было сделать самогонный аппарат своими руками. Рынок представлен широким ассортиментом, и сейчас стоит уже другой вопрос — как выбрать самогонный аппарат среди такого многообразия. И тем не менее, дополнительные физические и химические способы очистки дистиллята все еще актуальны, иногда даже при использовании домашних ректификационных колонн. Одним из не самых популярных методов очистки является использование пероксида водорода. Насколько он безопасен и эффективен? Давайте разбираться.
От чего можно очистить самогон перекисью водорода
Перекись водорода является сильным окислителем, однако это утверждение справедливо для кислых сред. В щелочной среде перекись быстро разлагается. В кислой же среде концентрированный раствор перекиси водорода будет окислять органику с двойными связями. В случае со спиртом-сырцом это только альдегиды. Таким образом, очистка самогона перекисью водорода от сивушных масел невозможна, а от запаха — частично возможна.
Однако при взаимодействии с альдегидами пероксид водорода (Н2О2) не окисляет их до кислот. Реакция происходит с образованием веществ (органические гидроперекиси), которые в свою очередь могут самопроизвольно превращаться во взрывчатые циклические соединения. Органические гидроперекиси устойчивы в кислой и нейтральной средах, а в щелочной среде они быстро разлагаются. Также опасно взаимодействие концентрата пероксида водорода (пергидроль) со спиртовым раствором высокой крепости: спирт может воспламениться.
Таким образом, польза и вред очистки самогона перекисью водорода неоднозначны. Польза получается сомнительной, а вред — потенциальным, хотя и не вполне понятно, насколько токсичными являются образующиеся вещества.
Однако если учесть, что перекисью водорода очищается только спирт-сырец (а не питьевой самогон), то в процессе перегонки сырца при наличии солей железа в растворе все образовавшиеся гидроперекиси и радикалы будут преобразованы в кислоты. А кислоты эти останутся в перегонном кубе. И тем не менее, применение пероксида водорода для очистки самогона скорее является крайней мерой.
Как правильно очистить самогон перекисью водорода
Очистка самогона перекисью водорода в домашних условиях чаще всего применяется совместно с очисткой марганцовкой для «осветления» напитка после перманганата калия. Порядок действий при этом следующий: через 15 минут после внесения раствора перманганата калия в дистиллят добавляют чайную ложку 3% перекиси водорода (на 3 литра дистиллята). Перекись делает раствор светлым, удаляет неприятный запах.
Иногда 3% раствор перекиси используют ВМЕСТО перманганата калия, поскольку окислительный потенциал перекиси выше. На литр спирта-сырца потребуется около 6-7 мл 3% раствора, после чего сырец на сутки убирают в холодильник. Этот способ хорошо помогает справиться, например, с дрожжевым запахом в случае, если прегонялась недобродившая брага. При этом сырец нет необходимости предварительно разбавлять, но последующая перегонка будет обязательна.
Лучшим решением для качественных домашних напитков будет купить самогонный аппарат, изготовленный с применением безопасных и надежных материалов. А чтобы получить гарантию качества оборудования, посещайте только официальные магазины производителя, где купить самогонный аппарат будет надежнее и дешевле всего.
Помощь откуда не ждали. Как самостоятельно сделать санитайзер из водки?
Редкий случай, когда обычная водка может сработать на пользу обществу с самой благой целью – уничтожению вирусов. Группа швейцарских и немецких учёных протестировала слабые алкогольные растворы «коммерчески доступного этанола» и выяснила, что они убивают коронавирус (SARS-CoV-2) уже в 30% концентрации при «экспозиции» в 30 секунд, рассказывает «Зеленый портал».
Рекомендуемые Всемирной организацией здравоохранения (ВОЗ) составы антисептиков для рук основаны на рецептах растворов 75-80% спирта. Эти составы эффективны против широкого спектра микробов и вирусов. Но изготовить такие растворы самостоятельно можно лишь при наличии чистого спирта, который отсутствует в розничной продаже.
Что сделали учёные? Они протестировали растворы на базе «коммерчески доступного этанола» и выяснили, что высокие концентрации спирта вовсе не обязательны для уничтожения конкретно коронавируса SARS-CoV-2. Согласно исследованию уже 30% концентрация уничтожает вирус за 30 секунд. Это значит, что обычная водка прекрасно подойдёт на роль домашнего антисептика.
В аптеках антисептик для рук сейчас не сыскать, а вот водка у нас, похоже, не кончится никогда. Отделы «коммерчески доступного этанола» есть в любом магазине. Сделать раствор можно за пару минут. Кроме водки, нужно всего два компонента, которые свободно продаются в аптеках: перекись водорода (3%) и глицерин.
Согласно руководству ВОЗ, перекись водорода нужна для уничтожения спор, которые могут быть в таре после разлива раствора. Глицерин добавляется в качестве увлажняющего кожу компонента кожи для повышения переносимости раствора.
Исходя из рекомендуемого ВОЗ рецепта, для объёма в 350 мл (именно такую бутылку водки удобно покупать) нужно около 5 мл глицерина и 15 мл перекиси водорода. Это как раз чайная и столовая ложка. Дорогие сорта водки, очевидно, покупать не стоит.
В стопочку можно налить немного водки, смочив стенки – чтобы глицерин не оседал на стекле. Отмерить чайную ложку глицерина и столовую – перекиси, залить их в стопку и обратно в бутылку.
После перемешивания ВОЗ рекомендует дать раствору отстояться 72 часа: «это даст время для того, чтобы уничтожить споровые формы микроорганизмов, которые могут присутствовать в спирте или во вновь/повторно используемых флаконах».
ВНИМАНИЕ: если вы делаете раствор прямо в бутылке, после добавления компонентов бутылку нужно сразу пометить. На вкус, цвет и запах перед вами бутылка водки, а по сути уже – антисептик наружного применения, которому нужно простоять 72 часа.
Далее раствор можно разлить в удобную тару или приспособить дозатор от жидкого мыла, который на удивление идеально подходит к горловине бутылки.
Обильно нанесённый на руки раствор высыхает свыше минуты, что с запасом превышает 30 секунд, согласно исследованию необходимых для уничтожения вируса. Стоит свериться с руководством ВОЗ о том, как правильно мыть руки – вполне вероятно, что всю жизнь вы делали это неправильно.
Исследование проведено группой ученых с большим количеством научных публикаций. Однако оно еще не проверено научным сообществом, и не является официальной рекомендацией ВОЗ
Способ очистки этилового спирта
Владельцы патента RU 2323763:
Изобретение относится к спиртовой промышленности и может найти применение при очистке спиртовой продукции. На стадии затирания в затор вводят водный раствор перекиси водорода определенной концентрации. Перекись водорода в количестве 0,07-0,1% об. от затираемого объема добавляют в затор на стадии затирания солода при нижней температурной границе осахаривания, а каталазу добавляют в затор при достижении температуры затора 45°С в объемном соотношении к перекиси водорода 1:3. Способ позволят увеличить выход этилового спирта.
Изобретение относится к спиртовой промышленности, в частности к разработке способов предварительной очистки этилового спирта и послеспиртовой барды.
Известен способ очистки этилового спирта, при котором проводят очистку от кислот и различных вредных соединений в спиртовой колонне с помощью гидроксида натрия, растворенного в воде до концентрации 5-10% («Переработка сульфитного спирта и сульфитных щелоков. Под ред. Богомолова Б.Г. и Сапоницкого С.А., М.: 1989 г.).
Однако в известном способе остаются серосодержащие и непредельные соединения, что снижает эффективность очистки.
Известен также способ очистки этилового спирта от серосодержащих примесей, при котором подается перекись водорода в эпюрационную колонну на тарелку питания в виде 1,5-3% раствора (Г.Л.Висновская и др. «Очистка этилового спирта от серосодержащих примесей в процессе брагоректификации». Журнал «Ферментативная и спиртовая промышленность», 1975 г., с.21-23).
Недостатки известного способа заключаются в том, что очистка этилового спирта проводится после добавления в сусло (перед началом брожения) для его подкисления и дезинфекции от бактериальных интексицидов концентрированной серной кислоты в количестве 0,1-0,16% об. от общего объема сусла, в результате чего очистка проводится некачественно, послеспиртовая барда имеет высокую кислотность, биохимические процессы протекают в направлении снижения количества и качества получаемого этилового спирта.
Поставленная цель достигается тем, что в отличие от способа-прототипа в качестве энергичного окислителя используют перекись водорода в виде водного раствора определенной концентрации. Перекись водорода в количестве 0,07-0,1% об. от затираемого объема добавляют в затор на стадии затирания солода при нижней температурной границе осахаривания, а расщепляющий ее фермент каталазу добавляют в затор при достижении температуры затора 45°С в объемном соотношении к перекиси водорода 1:3.
Способ осуществляется следующим образом.
По концентрационному содержанию перекись водорода следует добавлять в затор при нижней температурной границе осахаривания сусла в виде водного раствора в пределах предполагаемого диапазона доз 0,07-0,1% об. от затираемого объема.
При этом перекись водорода уничтожает бактериальные микроорганизмы, подавляющие каталитическую активность ферментов брожения, и в то же время через свои окислительно-восстановительные свойства осуществляет очищение сусла затора от других вредных примесей, а также снижает карбонатную жесткость воды, отрицательно влияющую на нее степень осахаривания сусла.
Добавление перекиси водорода в сусло производится не в первый момент затирания, а несколько позже, в момент установления в заторе нижней температуры границы осахаривания (37-40°С) с тем расчетом, чтобы к концу осахаривания сусла буферные вещества солода перешли в раствор сусла, т.к. при этом вследствие увеличения буферной емкости мало изменяется величина рН сусла затора.
Перекись водорода подается в затор в количестве 0,07-0,1% об. от затираемого объема, тогда как в существующих на практике способах перед началом брожения в сусло для ее подкисления вводят концентрированную серную кислоту в количестве 0,1-0,16% об. от общего объема сусла.
Для сравнения приведем анализ расхода серной кислоты перед процессом брожения на подкисление сусла и расхода перекиси водорода на подкисление затора.
1. Серная кислота H2SO4; удельный вес 1,841 кг/л; количество молей в 1 л 1841/98=18,786 молей.
2. Перекись водорода H2O2; удельный вес 1,448 кг/л; количество молей в 1 л 1448/34=42,588 молей.
Так как 0,16 об. H2SO2 на 100 кубовый объем сусла составляют 160 литров, то общее количество молей на подкисление сусла составит 160×18,786=3005,76.
В связи с тем, что Н2О2 по своим каталитическим и окислительно-восстановительным свойствам в биохимии превосходит H2SO4, то 160 л (3005,76 молей) H2SO4 эквивалентны 3005,76/42,588=70,6 л Н2О2.
При этом перекись водорода способствует повышению буферной емкости сусла в заторе и значительному снижению карбонатной жесткости воды по уравнениям:
В этих реакциях перекись водорода в присутствии ее катализатора расщепления каталазы отдает свой водород на образование углевода CH2O, выделяя при этом кислород, необходимый для протекания реакций окисления (подкисления сусла затора).
Для сравнения приведем пример из живой природы. Известно, что порфириновый комплекс хлорофилл зеленых листьев растений является оптимальным аккумулятором солнечной энергии в виде углеводов (сахаров) по нижеследующему механизму прохождения реакции:
Способ очистки этилового спирта, включающий использование водного раствора перекиси водорода для ускорения реакции окисления сусла, отличающийся тем, что перекись водорода в количестве 0,07-0,1% от затирания затираемого объема добавляют в затор на стадии затирания солода, при нижней температурной границе осахаривания в пределах 37-40°С, а каталазу добавляют в затор при достижении температуры затора 45°С в объемном соотношении к перекиси водорода 1:3.
Чистящие средства, которые нельзя смешивать
Когда никак не получается что-нибудь отмыть, вам может показаться уместным покреативить. Но прежде чем вы начнете перемешивать средства, вспомните, что вы вовсе не алхимик. И просто не делайте этого.
Рисунок: Екатерина Васина
«Люди часто думают, что раз одно средство хорошее и другое тоже хорошее, то, смешав их вместе, можно получить вообще потрясающий результат», — рассказывает порталу Country Living директор лаборатории чистящих средств в исследовательском институте Good Housekeeping Institute (США) Кэролин Форте.
Но вот вам пугающая правда: «Некоторые продукты, вполне безопасные сами по себе, в сочетании с другими могут образовывать крайне опасные химические соединения», — говорит старший вице-президент организации American Cleaning Institute Нэнси Бок.
Даже если вы разбираетесь в химии и знаете, что смешиваемые вещества не вредны для здоровья и не прореагируют с выделением ядовитого газа или взрывом, вы все равно не сможете предугадать эффект, который они произведут на поверхность, на которой вы собираетесь их испробовать.
Всегда внимательно читайте то, что написано на этикетке. И никогда, ни при каких обстоятельствах не смешивайте следующие вещества:
1. Средство для прочистки засоров в трубах + средство для прочистки засоров в трубах
«Я порекомендовала бы никогда не смешивать два разных средства для прочистки засоров. И даже не стоит использовать одно сразу после другого, — говорит Кэролин Форте. — Это очень мощные средства. Если их смешать, это может привести даже к взрыву». Используйте средство точно так, как указано на упаковке. Если оно не сработало, не пробуйте другое, а лучше вызовите сантехника.
2. Пищевая сода + уксус
Оба эти средства — отличные помощники в уборке дома, но только по отдельности, а не вместе. «Сода — это щелочь, а уксус — кислота. Если их смешать, получится вода, углекислый газ и ацетат натрия», — объясняет Нэнси Бок. — Уксус приводит к вспениванию соды — это хорошо известно всем хозяйкам. Если смесь поместить в закрытый контейнер, она может взорваться.
3. Перекись водорода + уксус
Возможно, вы слышали, что фрукты и овощи на рынках опрыскивают спреем из перекиси (пероксида) водорода и уксуса. Эксперты говорят, что это безопасно. Но не смешивайте эти два вещества в одной емкости. Так образуется перуксусная кислота, очень сильный окислитель. Она пожароопасна и даже взрывоопасна. Хотя она быстро распадается обратно на уксус и перекись водорода, работать с ней в домашних условиях вряд ли стоит. Она может вызывать раздражение кожи и слизистых оболочек.
4. Хлорка + уксус
5. Хлорка + нашатырный спирт
Вместе образуют достаточно токсичные вещества — хлорамины. «Вызывает те же симптомы, что и предыдущее сочетание», — говорит Форте. Многие средства для мытья стекла и окон содержат нашатырный спирт, так что никогда не добавляйте в них хлорку.
6. Хлорка + протирочный спирт
Вы слышали о хлороформе? В кино похитители обычно прижимают к лицу жертвы тряпку с этим веществом, чтобы человек потерял сознание. Конечно, для того, чтобы вы «отключились», концентрация должна быть достаточно высока, а для этого нужно перегонять спирт с хлоркой, но даже в небольшом количестве это вещество токсично. В общем, возьмите за правило никогда не смешивать хлорку (хлорную известь) ни с чем, кроме воды. «Любые средства для чистки могут содержать кислоты или нашатырный спирт, поэтому их опасно смешивать с хлоркой», — говорит Форте.
Юлия Любезнова
Тоже про то же
Простые шаги от профессионального организатора пространства.