Что будет если есть фаст фуд каждый день

Что будет, если питаться фастфудом регулярно: 7 пугающих последствий

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Несмотря на то, что в голову каждого уже крепко вбито, что фастфуд — это вред в чистом виде, большинство продолжает баловать себя бургерами и картошкой фри. Возможно, это связано с позитивным позиционированием фастфуда, в рамках которого прививается мысль, что уличная еда — это неотъемлемая часть молодежной культуры: в фильмах актеры с удовольствием поедают гамбургеры и запивают их колой, а персонажи-талисманы очаровывают своей милотой. А возможно, вокруг пока мало столь же дешевых и повсеместных альтернатив фастфуду из здорового питания, перебивающих своим натуральным вкусом многочисленные вкусовые добавки «быстрой еды».

Чтобы прояснить все риски, мы публикуем перечень проблем, которыми чревато регулярное поедание фастфуда.

Вы будете изо дня в день разбитым

Начинающая британская писательница Фиби Джексон в течение семи дней питалась исключительно фастфудом. На обед, завтрак и ужин она ела сэндвичи, жареную курицу, картофель фри, пиццу, бургеры и запивала все это колой. Уже на шестой день эксперимента девушка почувствовала себя разбитой, рассеянной и вялой, несмотря на полноценный восьмичасовой сон.

К аналогичным итогам пришел редактор американского журнала о еде Энди Криза. Правда, в отличие от британки, у которой блюда фастфуда были в ассортименте, он питался одной лишь пиццей. Состояние упадка сил к журналисту пришло еще раньше, чем у коллеги по эксперименту. Уже на пятый день мужчина отправлялся спать в девять часов вечера. По признанию Энди, несмотря на обычный восьмичасовой сон, к этому времени он уже не мог стоять на ногах, ибо глаза начинали слипаться.

Выводы этих двух экспериментов подкреплены научными фактами, ведь сонливость вызывает аминокислота триптофан. Из-за избытка углеводов эта аминокислота быстрее поступает в мозг, если вы едите фастфуд. Другими словами, чем больше вы едите фастфуда, тем быстрее вы устаете.

Источник

Что будет, если питаться фаст-фудом: результаты эксперимента в закладки 2

О том, что еда из забегаловок быстрого питания не самая полезная, знают вроде бы все. Только вот в данном случае правило «предупрежден – значит, вооружен» почему-то не работает: бургерами, картошкой фри и прочими вредными закусками грешат многие. Разумеется, большинство старается не переусердствовать, дабы не набрать лишних килограммов. Впрочем, некоторые добровольно переступают черту – специально садятся на фастфуд-диету, чтобы на себе испытать, к чему может привести поедание вредной пищи на постоянной основе.

Предлагаем ваше вниманию несколько наиболее интересных экспериментов, участники которых в течение недели или двух питались исключительно вредной пищей: бургерами, пиццей и прочими вкусными, но нездоровыми блюдами.

Эксперимент № 1, Фиби Джексон, Великобритания

Это 24-летняя начинающая британская писательница Фиби Джексон. Она продержалась на фастфуде 7 дней.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Рацион Фиби включал в себя пиццу, бургеры из McDonald’s и Burger King, сэндвичи из Subway, картофель фри, жареную курицу из KFC, чипсы, кексы и кока-колу.​

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Ежедневно девушка потребляла от 2000 до 2500 калорий. За ее состоянием следили врачи местной клиники. Перед началом эксперимента Фиби прошла обследование, в частности, медики измерили процентное содержание жира в организме, а также исследовали кожу.

«В первый день эксперимента я была довольна. Завтрак в McDonald’s казался отличной затеей. К тому же мои коллеги не скрывали зависти, говоря, что я могу открыто есть ту еду, за которую многим стыдно», – поделилась Фиби с британским изданием The Daily Mail.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

«Но так было только первые пару дней. На четвертый день эксперимента я возненавидела себя и всю эту затею. На шестой день я чувствовала себя полностью разбитой, не могла сосредоточиться ни на чем. Ну а больше всего я стала завидовать своим друзьям, которые на ужин ели нормальную здоровую пищу, а я тем временем ждала доставщика пиццы», – добавила британка.

Вердикт медиков после финального медосмотра был неутешительным.

– Процентное содержание жира в организме возросло с 23 до 25%;

– Постоянное чувство усталости и общая вялость, несмотря на 8-часовой сон;

– Раздражительность, нервозность, проблемы с концентрацией на работе;

– Кожа лица и головы стала более жирной.

По словам медиков, наблюдавших девушку во время эксперимента, теперь ей потребуется не менее 2 месяцев, чтобы привести организм и, в частности, внешность в порядок.

«Не могу поверить, что такие изменения произошли за какие-то 7 дней. Не уверена, что теперь вообще смогу смотреть на бургеры», – призналась Фиби.

Эксперимент № 2, Энди Криза, США

На похожий эксперимент решился в 2013 году редактор американского журнала о еде Энди Криза. Правда, в отличие от британки, мужчина решил питаться не всем подряд, а одной лишь пиццей. Разнообразия ради журналист покупал разные варианты этого блюда.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Обследование у врачей перед началом эксперимента мужчина не проходил – решил просто записывать свои ощущения и отслеживать изменения в весе.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Первый звоночек прозвенел на третий день.

«Проснувшись утром, я понял, что совершенно разбит. Чувствовал слабость и усталость. Все осложнялось внезапно появившейся изжогой», – написал журналист в своем отчете.

Помимо обычной ресторанной пиццы, Энди питался также и мини-пиццей для микроволновки из супермаркета.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

«На четвертый день пицца основательно надоела. Я понял, что хочу самых обычных овощей. Все так же не дает покоя изжога, от которой я стал просыпаться рано утром», – написал журналист.

На пятый день мужчина отправлялся спать в 9 часов вечера. По признанию Энди, несмотря на обычный 8-часовой сон, к этому времени он уже не мог стоять на ногах, ибо глаза начинали слипаться.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

«Первое о чем я задумался по окончании эксперимента, так это о покупке самой здоровой соковыжималки на свете, потому что мне неистово захотелось натурального сока. Смотреть на пиццу, конечно же, не мог», – написал Энди в отчете.

– Сонливость, вялость, постоянное чувство усталости;

– Изжога и боли в желудке;

– Увеличение массы тела на 1,5 килограмма (с 93 до 94,5).

Эксперимент № 3, Георгий Малец, Россия

В этом году поэкспериментировать с собственным здоровьем решил юноша из Москвы. Георгий принял участие в проекте, организованном одной из столичных клиник и интернет-порталом BigPicture. Задача парня была проста: питаться 14 дней разнообразным фастфудом, а также сладостями, а к здоровой еде не притрагиваться. О самочувствии и ходе эксперимента молодой человек рассказывал в своем ЖЖ.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Рацион Георгия включал в себя еду из McDonald’s, KFC, Burger King, а также разнообразные сладости и закуски из супермаркета (шоколадки, шоколадные батончики, мармелад, пирожные, печенье, чипсы).

Первое время парень ходил на завтрак, обед и ужин в рестораны быстрого питания. Однако через несколько дней, по его словам, такой подход ему наскучил, и он стал приносить еду домой.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Судя по отчету парня, каких-то особых страданий от поедания нездоровой пищи в течение двух недель он не испытывал. Даже был доволен. Но внешность, как известно, бывает обманчива. По окончании эксперимента медики провели медосмотр и серию тестов, в результате которых выяснилось, что негативные изменения все же произошли.

– Повысился уровень глюкозы (с 5,3 ммоль/л до 6,0 ммоль/л);

– Снизился уровень «хорошего» холестерина, очищающего от «плохого» холестерина стенки сосудов (с 1,82 ммоль/л до 1,52 ммоль/л);

– Повысился уровень гемоглобина (с 16,0 г/дл до 18,0 г/дл);

– Повысилось диастолическое артериальное давление (нижний показатель – с 60 мм.рт.ст до 70 мм.рт.ст).

Никаких внешних изменений за две недели с Георгием не произошло. По словам врачей, это обусловлено особенностями организма, молодым возрастом (парню всего 24 года) и быстрым метаболизмом.

Самый известный эксперимент, прогремевший на весь мир

В теперь уже далеком 2004-м году большую популярность приобрел документальный фильм «Двойная порция» (оригинальное название – Supersize Me), снятый американцем Морганом Сперлоком. В ленте от первого лица мужчина исполнил главную роль. Он целый месяц питался только фастфудом – блюдами из McDonald’s.

Кадр из фильма «Двойная порция»

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

За здоровьем Моргана следили врачи – каждые несколько дней он проходил медосмотр и сдавал тесты. В конце месяца медики обнаружили существенные негативные изменения в состоянии своего подопечного. Мужчина сильно прибавил в весе (набрал более 11 килограммов, 13% от общей массы тела), также врачи отметили перепады в настроении, незначительное поражение печени и сексуальную дисфункцию.

За несколько дней до окончания эксперимента врач предложил Моргану прервать его, так как всерьез опасался за его здоровье. Однако мужчина оставался непреклонен. Впоследствии, чтобы сбросить набранный за 30 дней вес и привести себя в форму, американцу потребовалось целых 14 месяцев.

После того, как фильм прогремел в США, Европе и России, в McDonald’s решили изъять из своего меню супербольшие порции, так как именно они, по мнению руководство сети, могли наносить вред здоровью.

Больше исключение

А это Джин Цина – 54-летний учитель биологии из Колорадо (США). Он, как и все вышеозначенные персонажи, провел эксперимент над своим телом. Только вот результаты мужчины оказались неожиданными.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Преподаватель на протяжении 6 месяцев питался блюдами из McDonald’s, при этом следовал одному правилу – не употреблял в день больше 2000 калорий и каждый вечер совершал 45-минутную пешую прогулку. Результаты шестимесячной диеты были настолько поразительными, что мужчина прославился на всю страну.

– Потерял 26 килограммов (с 127 до 101 кг);

– Снизился общий уровень холестерина.

На этом фото Джин Цина до начала эксперимента (слева) и после.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

«Продолжать в том же духе я не собираюсь, то есть придерживаться этой диеты и дальше. Я просто хотел показать людям, что можно контролировать свой вес, если не есть слишком много. Все должно быть в меру», – приводит слова Джина издание Today.com.

Возможное нарушение обмена веществ и изменение массы тела – это лишь малая часть того, в чем медики из разных стран обвиняют фастфуд. При этом копилка обвинений полнится год от года. С интересным заявлением, например, выступили недавно ученые из Национального института наркологии США. Исследователи заявили, что такой рацион способен вызывать зависимость, сравнимую с наркотической.

Источник

Что будет если питаться только фаст фудом?

Наверно каждый слышал о том, что еда из ресторанов быстрого питания очень вредна для здоровья. Все безоговорочно твердят — фаст фуд — это зло. Почему-то, мало кто прислушивается к этим словам и такие рестораны как Макдональдс, КФС, Бургер Кинг не теряют свою популярность.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Ну вот казалось бы, что вредного в котлете из мяса, зелени, сыра и пшеничной булочки? Наверно ничего вредного. Тогда возникает следующий вопрос — значит проблема в качестве приготовления? Скорее всего, тоже нет, т.к. данные рестораны быстрого питания очень популярны во всем мире и их огромное количество, значит качество на высшем уровне. Тогда напрашивается вывод — может фаст фуд все таки не вреден и его дурная репутация — это всего лишь сложившийся в обществе стереотип?

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Огромное количество вопросов и так мало ответов. Поэтому команда Topovik.com решила разобраться в этой теме и выяснить, вредна ли еда из ресторанов быстрого питания, и что будет если питаться фаст фудом каждый день, поехали…

Эксперимент №1

Начнем с эксперимента, который проводила одна из поликлиник Москвы, совместно с интернет-порталом BigPicture. В нем участвовал 24-х летний житель столицы Георгий Малец, задача которого была очень проста — две недели питаться разнообразным фаст фудом и сладостями.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

В рацион участника эксперимента входила еда из ресторанов Макдональдс, КФС, Бургер Кинг, а также различные сладости из супермаркетов — желатинки, шоколадные батончики, чипсы.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Судя по отчетам парня, какого-то дискомфорта от поедания фаст фуда в течении двух недель он не почувствовал, что нельзя сказать о результатах медосмотра в конце эксперимента:

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Внешних изменений с Георгием не произошло потому, что это обусловлено особенностями организма, быстрым метаболизмом и молодым возрастом.

Эксперимент №2

Следующий эксперимент был проведен в США, знаменитым редактором журнала о еде Энди Кризом. В его рацион входил не различный фаст фуд, а именно пицца, в различных ее вариантах.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Первый дискомфорт Энди почувствовал на третий день эксперимента. А выражался он в том, что проснувшись утром, он ощущал себя совершенно разбитым. Чувствовал слабость и усталость. И все усложняла внезапно появившаяся изжога.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Эксперимент продлился 5 дней и вот итоги:

Эксперимент №3

Следующий эксперимент провела на себе Фиби Джексон из Великобритании. Она продержалась на фаст фуде семь дней. В ее рацион входила еда из ресторана Макдональдс, Бургер Кинг, СабВей, КФС, а также чипсы, кексы, кока-кола.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Как рассказывает Фиби, первые дни эксперимента она была очень довольна и чувствовала себя прекрасно. На четвертый день она возненавидела себя и всю эту затею. На седьмой день Фиби была полностью разбита, не могла ни на чем сосредоточиться.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Итогом этого эксперимента стало:

Эксперимент №4

И наконец, самый знаменитый эксперимент, который был проведен и показан в документальном фильме «Двойная порция», автором которого был Морган Сперлок. В ленте от первого лица мужчина исполнил главную роль. Он целый месяц питался блюдами из ресторана Макдональдс.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

За здоровьем Моргана следили врачи и в итоге эксперимента мужчина набрал 11 кг. Также наблюдались резкие перепады настроения, незначительное поражение печении сексуальную дисфункцию.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Для того, чтобы вернуться к первоначальному состоянию и виду, Морган потратил 14 месяцев. После этого фильма, ресторан Макдональдс решил изъять из своего меню супербольшие порции.

Обратный результат

А вот следующий эксперимент является неким исключением. Он был проведен учителем биологии из США, которого звали Джон Цисна. Он как и все вышеперечисленные участники экспериментов питался блюдами из ресторанов быстрого питания на протяжении шести месяцев.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Но следовал одному правилу — суточная калорийность фаст фуда не превышала 2000 калорий и каждый вечер Джон совершал 45-ти минутную пешую прогулку.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Результаты были поразительными:

Результатами Джон был доволен, однако продолжать свою диету отказался.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Как говорится все хорошо, если в меру. Однако, лишний вес и нарушение обмена веществ — это самый малый вред, который приносит фаст фуд.

Не так давно ученые из Национального института наркологии США провели исследования и заявили что фаст фуд способен вызывать зависимость, сравнимую с наркотической.

Теперь Вы владеете информацией и можете сами сделать вывод о пользе и вреде фаст фуда, всем здоровья…

Источник

Как часто можно есть фастфуд, не опасаясь за свою жизнь

Гамбургер с картофелем фри без последствий для здоровья можно съесть раз в неделю. Но далеко не каждому.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Мы любим фастфуд все больше

Проблема профилактики вредного действия фастфуда на здоровье людей актуальна для России. Опрос Nielsen в 2015 году показал, что россияне посещают фудкорты с быстрой едой в среднем чаще, чем жители 32 стран Европы. В 2018 году было подсчитано, что потребление фастфуда в России существенно увеличилось всего за год (на 50-100% в зависимости от города). Глава Роспотребнадзора в 2019 году сообщила, что фастфуд употребляют 78% школьников. Но в СМИ она не уточнила, как часто они это делают, поэтому информацию сложно трактовать. Избыточный вес в России есть у 46% мужчин и у 34% женщин.

Поражающие факторы фастфуда

Вредное действие быстрой еды в первую очередь обусловлено высоким содержанием в ней соли, добавленного сахара, легкоусвояемых углеводов, транс-жиров и насыщенных жиров. Вредным эффектам каждого их этих компонентов посвящены тысячи исследований. Хорошо известно, что регулярное употребление продуктов, которые их содержат, связано с преждевременной смертью, риском развития сахарного диабета, ожирения, болезней сердца и сосудов, рака. У нас нет возможности останавливаться здесь на этом вопросе, МедПортал часто освещает данную проблему.

Чем больше, тем вреднее

Вредный эффект фастфуда дозозависим, он связан с регулярностью употребления пищи такого рода. В одном из наиболее авторитетных исследований по этой теме ученые проанализировали вес и риск развития сахарного диабета 2 типа у более чем трех тысяч человек, за которыми наблюдали 15 лет. Оказалось, что люди, которые едят фастфуд два раза в неделю, становятся в среднем на 4,5 килограмма тяжелее, чем их сверстники, потребляющие «мусорную еду» один раз в неделю. У тех, кто придерживался режима «два раза в неделю», устойчивость тканей к инсулину была в два раза выше, что указывало на риск диабета в будущем. Научная работа 2012 года подтверждает и дополняет эти данные: употребление фастфуда чаще двух раз в неделю увеличивает риск развития сахарного диабета и болезней сердца.

У людей, которые едят фаст-фуд 1-3 раза в неделю и чаще, риск ожирения – общего и центрального – выше на 20-129%. Каждая дополнительная порция быстрой еды в неделю связана с увеличением индекса массы тела. Американские диетические рекомендации 2010 года содержат формулировку «наиболее сильная связь обнаружена между употреблением фастфуда и ожирением, если употреблять фастфуд один раз в неделю и чаще».

Все понятно, но сколько конкретно?

Руководства по правильному питанию не сообщают нам, как часто можно есть фаст-фуд без тяжелых последствий для здоровья. Из них мы знаем, что такая еда вредна, а также какое количество ее опасных компонентов (соли, добавленного сахара и насыщенных жиров) можно получать.

Разрушительные эффекты вредной пищи проявляются при ее регулярном употреблении. Если есть ее иногда, последствий быть не должно. Важно найти грань между этими «регулярно» и «иногда».

Вредную пищу безопасно есть только при правильной диете

По мнению Дэвида Каца (David Katz), директора Йельского центра профилактических исследований, употребление фастфуда один раз в неделю можно назвать нерегулярным, эпизодическим. То есть, время от времени – не чаще одного раза в неделю – можно съесть порцию опасной, но вкусной еды: организм нормально перенесет это. Эксперт добавляет, что в ресторанах фастфуда все чаще появляется сравнительно здоровая пища. Это связано с тем, что спрос на нее растет, а забегаловки не хотят терять клиентов.

В то же время Кац подчеркивает, что формула «раз в неделю можно» слишком проста для реальной жизни. Вредную пищу мы можем получать не только в заведениях общепита. Эксперт уточняет, что единичное употребление фастфуда неопасно на фоне здоровой диеты. Однако для тех, чей рацион нельзя назвать здоровым, фаст-фуд только усугубит риски для здоровья. Кроме того, нужно обращать внимание на то, как часто происходит «случайное» употребление вредной пищи, и не позволять себе излишеств.

Источник

Чем вреден Фастфуд

Фастфуд становится все популярнее. Это быстрая и сытная еда, которая не требует готовки и много времени. Она рассчитана на быстрый перекус и экономию времени. Фастфудом питаются школьники, студенты и даже офисные работники. Всем нравятся вкусные булки с мясом и жареная картошка. Только не каждый задумывается о том, какой риск таит в себе такая еда. Насколько фастфуд вреден для здоровья? Какие полезные аналоги можно ему найти? Почему стоит отказаться от быстрой еды – в этой статье.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Однако есть и хорошая новость: фастфуд – это не всегда еда из ресторанов быстрого питания. Это все, что можно буквально перехватить на ходу. Сюда же относятся йогурты, сухофрукты, орехи и даже бутерброд со злаковым хлебом и лососем, захваченный из дома. Согласитесь, от такой еды пользы даже больше:

А что же гамбургеры? От того, что два раза в месяц вы перехватите в знаменитом желто-красном ресторане быстрого питания любимый гамбургер, с вами ничего не произойдет. Калории будут расходоваться в течение дня, так что растолстеть не получится. А вот если питаться там каждый день – лишний вес и проблемы со здоровьем не заставят себя ждать.

Сейчас речь пойдет о вреде фастфуда из ресторанов, а не о том, что можно взять с собой из дома. Дело в том, что большинство людей даже не задумываются о возможности захватить вкусную и полезную еду с собой, предпочитая забежать по дороге на работу или в обеденный перерыв в ближайший ресторанчик. Чем это чревато?

Лишним весом. Разумеется, в том случае, если вы регулярно питаетесь одними гамбургерами и мало двигаетесь. Правда, один учитель из США умудрился даже похудеть на такой вредной диете. Секрет в том, что при этом он ходил не менее 20 километров в день. Так что, если вы не можете тратить время на пешие прогулки, и от фастфуда лучше отказаться.

Проблемами с почками. В фастфуде содержится много соли, усилителей вкуса и приправ, которые нарушают работу почек. Если неделю питаться одними булками с мясом и запивать их большим количеством колы – почечные колики гарантированы.

Повышением холестерина. Фастфуд готовится на огромном количестве масла, причем это масло не везде меняют достаточно часто, чтобы оно было чистым и не перегоревшим. А еще это огромное количество жира и канцерогенов. Как итог – повышается плохой холестерин, что может привести к проблемам с сосудами.

Повышением сахара. Особенно опасно для людей, склонных к диабету. В одном стакане кока-колы содержится 10 ложек сахара. Сахар есть и в мясе бургеров: его добавляют для улучшения вкуса. В результате сахар может подскочить не на 3-4 единицы, как это всегда бывает после любой еды, а на 5-7, что может быть опасно.

Обострением хронических заболеваний ЖКТ. Даже если вы находитесь в стадии ремиссии, и никакие холециститы не беспокоят больше 2-3 лет, одна булка может заново спровоцировать обострение. Не зря врачи рекомендуют придерживаться диеты №5 и отказаться от всего вредного.

Кариесом. Особенно у тех, кто любит запивать фастфуд сладкими напитками, которые обычно есть в меню. Выше уже было сказано о 10 ложках сахара в кока-коле. Представляете, как это влияет на зубную эмаль?

Полезно знать: низкая питательная ценность блюд быстрого приготовления, при регулярном их употреблении, может привести к авитаминозу и сопутствующим заболеваниям.

Как видите, влияние такой пищи на организм нельзя назвать полезным. Да, фастфуд помогает сэкономить время, но стоит ли это потраченного здоровья?

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Если вышеозначенные последствия для организма не оказали на вас воздействия, мы предлагаем обратить внимание на другие 5 причин, по которым можно отказаться от фастфуда.

Вы быстрее избавитесь от лишнего веса. Вообще переход на правильное питание гарантирует не только потерю килограммов, но и оздоровление организма.

Вы сэкономите деньги. Да, фастфуд – это недорого. Если не думать о том, что на эти же деньги можно было купить несколько килограммов свежих овощей и кусок мяса. Готовить дома затратно по времени, зато полезно для здоровья.

Вы сэкономите время. Как это ни странно, но, отказавшись от фастфуда, можно сэкономить время: берите еду из дома, и вам не нужно будет идти в ближайший ресторан быстрого питания, перекусить можно будет между парами или во время рабочего перерыва.

У вас очистится кожа. Огромное количество жира и сахара негативно сказывается на состоянии кожи. Хотите избавиться от акне и воспалений? Пересмотрите свои пищевые привычки.

У вас появится больше энергии. Да, фастфуд дает быстрое насыщение, но он же дает тяжесть в желудке и негативно сказывается на состоянии организма. Больше клетчатки и чистого животного белка в рационе, напротив, насыщают тело необходимыми минералами и витаминами, которые улучшают работоспособность.

А еще отказ от вредной, жирной, жареной и чрезмерно соленой пищи – отличная профилактика опухолевых заболеваний ЖКТ.

Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть фото Что будет если есть фаст фуд каждый день. Смотреть картинку Что будет если есть фаст фуд каждый день. Картинка про Что будет если есть фаст фуд каждый день. Фото Что будет если есть фаст фуд каждый день

Не хочется заморачиваться с готовкой, и поэтому фаст-фуд кажется единственно верным решением? Можно найти множество более полезных и не менее быстрых аналогов.

Цельнозерновые хлебцы. Содержат высокий процент клетчатки, отлично насыщают и при этом не имеют негативного влияния на организм.

Сухофрукты и орехи. Можно купить в любом магазине. Отличный перекус, богатый витаминами, минералами и жирными кислотами.

Йогурты. Выбирать стоит продукт с меньшим содержанием консервантов и других добавок, лучше всего – термостатные, со злаками или бифидобактериями.

Свежие фрукты и ягоды. Отлично подходят для сезонного перекуса, имеют в составе массу витаминов и минералов.

Злаковые и протеиновые батончики. Например, компания Herbalife выпускает такие полезные и вкусные снеки, которые легко взять с собой даже в далекую поездку. Кроме уже известных протеиновых батончиков трех разных вкусов (миндального, шоколадно-арахисового и лимонного), компания также предлагает попробовать новый формат сбалансированной еды. 20 % от суточной нормы белка содержится всего в 56 граммах продукта! Речь идет о белковом батончике «Формула 1 Экспресс», который содержит витаминно-минеральные добавки и помогает контролировать вес. В одной упаковке – 7 батончиков, которые всегда можно взять с собой: они легко помещаются в карман. Это более полезный (и не менее вкусный) аналог фастфуда, который позволяет перекусить прямо на ходу. Главное – ничего лишнего и вредного: в составе нет ГМО, искусственных подсластителей и консервантов.

Свежие овощи. Морковь, огурцы, помидоры – все это можно взять с собой на работу или в университет. А если есть немного времени, можно сделать вкусный и полезный витаминный салат.

Вообще готовка полезных блюд не занимает много времени: их можно потушить, запечь или приготовить на пару. Мультиварка или пароварка в этом плане – лучшее решение для тех, кто постоянно спешит. Питаться можно правильно, не тратя много времени на готовку разнообразных блюд. А фастфудом можно подкрепиться только в самых крайних случаях.

Источник

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *